- Coaja: Nucile de cocos verzi au o coajă subțire și netedă, de culoare verde sau galben deschis. Aceasta este mai puțin fibroasă decât coaja nucilor mature.
- Laptele de cocos: Interiorul nucii de cocos verzi conține lapte de cocos proaspăt, care este lichid, dulce și răcoritor. Acesta poate fi băut direct din nucă sau folosit în diverse rețete.
- Pulpă: Pulpă albă și gelatinoasă, bogată în nutrienți și enzime. Este mai moale decât pulpa
- Apă de cocos: Lichidul din interiorul nucii de cocos verzi este o sursă excelentă de hidratare. Este bogat în minerale precum potasiu și magneziu.
- Apă de cocos: Lichidul din interiorul nucii de cocos verzi este o sursă excelentă de hidratare. Este bogat în minerale precum potasiu și magneziu.
- Smoothie-uri și băuturi: Laptele de cocos proaspăt poate fi folosit în smoothie-uri, sucuri sau băuturi răcoritoare.
- Gătit: Pulpă de cocos verde poate fi adăugată în diverse preparate culinare, cum ar fi curry-uri, salate sau deserturi.
- Deserturi: Nucile de cocos verzi sunt folosite în diverse deserturi, cum ar fi înghețata sau prăjiturile.
- Beneficii pentru sănătate:
- Hidratare: Apa de cocos este o sursă naturală de hidratare, ideală în zilele călduroase.
- Nutrienți: Conține vitamine, minerale și antioxidanți benefici pentru sănătate.
- Digestie: Enzimele din pulpă ajută la digestie.
FRUCTE TROPICALE
FRESH COCONUT
29,00 lei
Acestea provin din regiunile tropicale ale Asiei și ale insulelor din Oceanul Indian și Oceanul Pacific. Cocotierii, arborele în care cresc nucile de cocos, se găsesc în mod frecvent în Thailanda, alături de alte țări cu climă tropicală sau subtropicală, precum Filipine, Indonezia, India și Brazilia.
Se serveste ca atare, fiind preambalata cu un pai care trebuie introdus in nuca. se recomanda pastrarea la frigider. O nuca contine in medie 300ml de lapte de cocos. Dupa consumul acestuia, nuca se poate deschide si se poate consuma pulpa de cocos (interiorul alb)savuros al acesteia.
